Je pense que c'est la solution. Merci.

Ça c'est une cuite :-) [In quell’occasione mi presi una solenne ubriacatura. ]
ubriachezza : [l'abusare abitualmente di bevande alcoliche fino a diventare ubriaco: l'u. è ancora una grave piaga sociale].
Mais effectivement, en le mettant au pluriel -delle ubriacature-, ce serait peut-être la meilleure solution. (dans l'histoire de toutes les cuites jamais advenues) Qu'en penses-tu ?

Dans l'article il y avait les deux. :-) Les deux n'existent pas vraiment mais peuvent être dits par quelqu'un qui connaît le mot français.
Sinon il y a "ubriachezza" qui est l'ébriété en général et pas une seule cuite comme "ubriacatura"

et ça s'écrit avec ph ? dois-je modifier ?

:-)) C'est mieux.
J'avais des doutes sur l'existence du dernier mot. J'imagine que la majeure partie des Italiens ne le comprendrait pas.
SOULOGRAPHIA è un neologismo. Il termine proviene dal francese "Soûlographie",

Oups !

?? Cela laisse le choix. ;-))

deepl