Nu skal der arbejdes med de nære produkter som mejerivarer og æg, og af alle disse er ægget kokkenes yndling, fordi det køkkenkemisk kan så utrolig meget.
0
Now, we have to work with local produce such as dairy products and eggs, and of all of these, the egg is the chef's favorite, because it can do so much in terms of kitchen chemistry.
Translated by
markvanroode 34
3 weeks ago
Discussion